Lencsefasírt és tojáskrém

Íme a lencsefasírt és a tojásos krém. Mindkettő nagyon jó lett. Lencsefasírt elkészítése: 1-2 maréknyi lencsét puhára főztem fokhagymával, babérlevéllel, sóval ízesített vízben. Majd egy kissé leturmixoltam. Fűszereztem, és tettem hozzá fokhagymát áttörve, hagymát apróra vágva, petrezselymet és 1 db tojást. Hozzákevertem zabkorpát és összegyúrtam. Egy részét zsemlemorzsában másikat pedig zabpehelybe forgattam és kókuszzsírban sütöttem […] Tovább