1.0Danadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.huDanadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/author/kovacs_dana/<div style="color: #444444">Amikor itt a jó idő, és már nem nagyon van kedvünk a konyhában ácsorogni. Esetleg a munkából hazaérve fáradtan, inkább nem vacsorázunk, csak ne kelljen főzni - az ilyen alkalmakra ez az étel tökéletes.</div> <div style="color: #444444">A csirkemell nagyon hamar elkészíthető, és tényleg csak a fűszerek sokszínűségével varázsolhatjuk el hol keleties hol görögös esetleg a kissé csípősebb vonalat kedvelő mexikói vagy éppen a hagyományossá azt.</div> <div style="color: #444444">A saláta hozzá pedig könnyed, friss és mindenki nagyon szereti nálunk.</div> <div style="color: #444444"></div> <div style="color: #444444"><i>Hozzávalók: 2-3 csirkemell, Provence-i fűszerkeverék, só, bors, 6-8 szem paradicsom, 1 csomag mozzarella sajt, 1 fej főzőhagyma, friss bazsalikom, kevés olíva olaj</i></div> <div style="color: #444444">A csirkemellet tetszés szerinti darabokra vágjuk, befűszerezzük és néhány percig állni hagyjuk, hogy a fűszerek érvényesülni tudjanak. Én minden fűszert belemasszírozok a húsba.</div> <div style="color: #444444">Kevés olíva olajon el kezdem sütni a hús szeleteket. Miközben sülnek elkészítem a paradicsomsalátát.</div> <div style="color: #444444">Ehhez a paradicsomokat megmosom és szeletekre vágom. Sózom, borsozom és meglocsolom kevés olíva olajjal. Ezután mehet bele a mozzarella sajt és a bazsalikom is. Ha nagy darabot vásárolunk akkor én bele szoktam tépkedni a sajtot, a kis golyók esetében csak egyszerűen hozzákeverem a salátához. Mire a saláta összeáll, a hús is elkészül és már lehet tálalni is.</div> <div style="color: #444444"></div> <div style="color: #444444"><a href="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2014/05/unnamed-2.jpg"><img class="aligncenter wp-image-1138 size-large" src="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2014/05/unnamed-1-600x400.jpg" alt="unnamed (1)" width="600" height="400" /><img class="aligncenter wp-image-1139 size-large" src="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2014/05/unnamed-2-600x400.jpg" alt="unnamed (2)" width="600" height="400" /></a></div>richhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2014/05/unnamed-1-150x150.jpg150150