1.0Danadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.huDanadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/author/kovacs_dana/<div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">Egy német szakácskönyvben találtam receptet - Hähnchen Jägerart.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">Nagyon megtetszett ezért a hétvégén el is készítettem a családnak.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">Az eredeti recept fehérbort ír, azonban ez nem volt itthon, így vörösbor került bele, de így is nagyon finom volt.</span></span></div><div style="text-align: justify"><br /></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small"><i>Hozzávalók: 2 filézett csirkemell, fél csokor petrezselyem, 25 dkg gomba, só, bors, 50 ml fehérbor, 100 ml csirkehús alaplé, 200 ml tejszín, olíva olaj, 1 zacskónyi Spätzle tészta (Aldi-ban találtam)</i></span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">A csirkemellet csíkokra, a petrezselymet és a hagymát pedig apróra vágom. A gombát megtisztítom, majd szeletelem. </span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">Serpenyőben kevés olívaolajon a gombát megpirítom. Félreteszem. Ezután a serpenyőbe ismét kevés olíva olajat teszek és a csirkemellet szintén világosbarnára pirítom. Közben fűszerezem sóval és borssal. Hozzáadom a hagymát, amit néhány percig együtt sütök a hússal. Ezután felöntöm a fehérborral. Néhány perc után mehet bele a csirkehús alaplé és a tejszín. Felforralom és meghintem petrezselyemmel.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">A Spätzle tésztát a csomagoláson jelzett módon készítem el. A végén érdemes egy kis vajjal meglocsolni, majd petrezselyemmel megszórni.</span></span></div><div style="clear: both;text-align: center"><a href="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2014/02/IMG_8654.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2014/02/IMG_8654.jpg" height="270" width="400" /></a></div><br />richhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2014/02/IMG_8654-150x150.jpg150150