1.0Danadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.huDanadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/author/kovacs_dana/<div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;font-size: x-small">Most, hogy itthon vagyok és végre hódolhatnék főzési és sütési szenvedélyemnek, az ágyat nyomom és hogy a család ne halljon éhen egyszerű és néha elveimmel nem egyező hozzávalókból készítem az ebédet. Persze nincsen bajom a zacskós levesekkel és félkész ételekkel, de akkor is. Azokat valahogy fel kell túrbózni.</span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;font-size: x-small">Így történt most is.</span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;font-size: x-small">A készen kapható hússal és sajttal töltött tortellini lett egy kicsit feltúrbózva.</span></div><div style="text-align: justify"><br /></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;font-size: x-small"><em>Hozzávalók: 2 csomag tortellini, 3-4 szelet húsos szalonna vagy sonka, kevés kacsazsír (ez még hétvégéről maradt), 2 maréknyi bébi spenót, 3-4 ek tejföl, oregánó, bazsalikom, 2 gerezd fokhagyma, 1 csomag újhagyma</em>.</span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;font-size: x-small">A tortellinit a csomagoláson jelzett módon elkészítem. Eközben a hagymákat karikázom. Az új hagymának a zöld részét is felhasználom. Szalonnát apró kockákra vágom.</span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;font-size: x-small">Egy nagyobb serpenyőben a kacsazsíron megpirítom a szalonnát, majd hozzáadom a hagymákat és együtt párolom kis lángon. Hozzáadom az aprított fűszernövényeket. Sót nem használok mert a szalonna elég sós. Beleteszem a spenótot is néhány percig keverem. Végén már csak a tejföl kell bele. Ha kifőtt a tészta, leszűröm és még melegen hozzáadom a spenótos keverékhez.</span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;font-size: x-small">Már tálalható is.. tetejét meghintem parmezán sajttal, a tányérra pedig még friss paradicsom karikákat is teszek. Így az igazi...</span></div><div style="clear: both;text-align: center"><a href="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2013/09/1373329_10200565663286391_1226777704_o.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="301" src="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2013/09/1373329_10200565663286391_1226777704_o-300x226.jpg" width="400" /></a></div><br />richhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2013/09/1373329_10200565663286391_1226777704_o-150x150.jpg150150