1.0Danadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.huDanadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/author/kovacs_dana/<div style="text-align: justify"><span style="font-size: xx-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">...<span style="font-size: x-small">és akkor jöjjön a másik muffin is. A csokoládé vagy kakaó a levendulával keverve fantasztikus egyveleget alkot. Sokan használják, és tényleg érdemes kipróbálni, mert annyira érdekes, <span style="font-size: x-small">harmonikus</span> ízt kapunk. Amikor a sütemény kevertem, a kisebbik sertepertélt mellettem, annak reményében, hogy a keverőtálat majd ő kapja meg, hogy kikanalazhassa a benne maradt masszát. Nálunk állandó harc megy ezért, úgyhogy próbálom igazságosan elosztani a két gyerek között. (na jó, néha elvonulok és akkor csak az enyém a maradék..) A kis ötévesnek az első megjegyzése, mikor megkóstolta, hogy milyen finom virág íze van...</span></span></span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"> <i> </i></span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><i>Hozzávalók: 5 db tojás, 25 dkg margarin, 20 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 20 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 1 citrom héja, 1 citrom leve, 3-4 ek holland kakakópor, ringló szilva, 3-4 szál levendula</i></span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"></span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjét kemény habbá verjük és félretesszük.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"></span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">A sárgákat a cukorral, vaníliás cukorral és a margarinnal elkeverjük. Belereszeljük a citromot és hozzáöntjük a citrom levét is. Apránként mehet hozzá az előtte átszitált liszt és sütőpor, majd a végén a tojások habja. A kakaóport hozzákeverjük. (vigyázzunk ne tegyünk bele sokat, mert keserű lesz, és gyorsabban le is éghet). A levendula száráról leszedem a virágokat és egyszerűen csak belemorzsolom a masszába. (én szárítottat használok). Egyébként ha egy üvegbe porcukrot teszünk és belemorzsolunk néhány ág levendula virágot, nagyon finom íze lesz a cukornak. amit később sütemények szórásához szoktam használni. </span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"></span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">Muffin formákba papírkapszlikat teszünk ebbe kanalazzuk a masszát. Mindegyik kapszliba teszünk 1-1,5 ringló szilvát. 175 fokra előmelegített sütőben sütjük nagyjából 30-35 percig. De mindenképpen tűvel győződjünk meg arról, hogy kellőképpen átsültek-e.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"></span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">Ez a mennyiség nagyjából 12 nagyobb muffinra elegendő.</span></span></div><div style="clear: both;text-align: center"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-h8RByUayTPw/UgeHSPunRBI/AAAAAAAABsQ/mcgCRdEdJOM/s1600/muffinnnn.JPG" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="300" src="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2013/08/muffinnnn.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify"></div>rich