1.0Danadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.huDanadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/author/kovacs_dana/<span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">A kert még mindig ontja a cukkiniket, így ma ez a francia pite készült belőle.</span></span><br /><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">Eredetileg hús nélküli változatban szerettem volna elkészíteni, de mivel maradt még 2 sült csirkecomb, az is belekerült. Ez viszont nagyon jó ötlet volt. A húsimádóknak mindenképpen. Egyébként érdemes elkészíteni mondjuk akár sonkával is...</span></span><br /><br /><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small"><i>Hozzávalók a tésztához: 20 dkg liszt, 10 dkg margarin, só, némi meleg víz (csak annyi, amitől összeáll a tészta),</i></span></span><br /><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small"><i>töltelékhez: cukkini, sajt, sült csirkehús, petrezselyem, bazsalikom, 1 gerezd fokhagyma, 4 ek tejföl, 1 db tojás</i></span></span><br /><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és amíg a tölteléket előkészítjük, hideg helyre tesszük.</span></span><br /><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">A cukkinit lereszeljük, sózzuk majd a felesleges levet kinyomkodjuk belőle.</span></span><br /><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">Egy pite formába belenyomkodjuk a tésztát. Lehet kinyújtani is, annyira, hogy a szélein túllógjon, hogy vissza lehessen hajtani. A formát pedig nem szükséges kivajazni.</span></span><br /><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">Erre mehet a cukkini, reszelt sajt, bazsalikom és petrezselyem<span style="font-size: x-small"> és az apróra vágott sült hús.</span> A tejfölbe elkeverjük a préselt fokhagymát, megfűszerezzük ízlés szerint, majd hozzákeverjük a tojást is. Ezt öntjük a tetejére. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük. </span></span><br /><div style="clear: both;text-align: center"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-cjNhISqpAjo/UgKYYOP0LCI/AAAAAAAABqU/LakxhnMouU8/s1600/cukkin.JPG" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="150" src="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2013/08/cukkin.jpg" width="400" /></a></div><br /><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small"><br /></span></span><br />rich