1.0Danadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.huDanadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/author/kovacs_dana/<div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">A kertben beértek a barackok, amit nagyon szeretünk de úgy vagyunk vele, mint a cukkinivel, amikor van, akkor állandóan azt kell enni, ha meg nincs, akkor mindig azt ennénk. Szóval tekintettel a kánikulára nem akartam krémes süteményt belőle, ezért maradtam az egyszerű piténél. Hogy egy kicsi meg is bolondítsam, némi citromlé és menta társítása tökéletes választásnak bizonyult. </span></span></div><div style="text-align: justify"><br /></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small"><i>Hozzávalók: 16 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 5 db tojás, 30 dkg rétes liszt, 1 csomag sütőpor, nagyjából 1 kg gyümölcs, 1 citrom reszelt héja és a levéből 1 evőkanálnyi, 5-6 menta levél</i></span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">A vajat a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverem, ebbe reszelem a citrom héját és beleöntö<span style="font-size: x-small">k</span> a citrom levéből 1 evőkanálnyit is. A menta leveleket aprítom, az is mehet a masszába. A liszthez hozzáadom a sütőport, majd apránként hozzáadom a vajas keverékhez. A végén kerül bele a tojások fehérjéből vert hab. De ezt már óvatosan kell belekeverni. Egy közepes tepsit kivajazok ebbe mehet is a massza. A barackokat meghámozom és kimagozom. Tetszés szerinti darabokban beterítem vele a tepsit.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig kell sütni. Megvárom míg a tepsiben kihűl a sütemény, csak utána kezdem felvágni. Tálaláskor porcukorral hintem meg, menta levéllel még meg is koronázhatju<span style="font-size: x-small">k</span>.</span></span></div><div style="clear: both;text-align: center"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-YGE03wENmrM/UfPxMz6ciMI/AAAAAAAABlc/R1qw5Y9wlOY/s1600/s%C3%BCtike.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="150" src="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2013/07/sütike.jpg" width="400" /></a></div>rich