1.0Danadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.huDanadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/author/kovacs_dana/<div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">Zöld spárgából levest jó néhány éve még vendégségben ettem. Na de az olyan finom volt!</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">Ma reggel a piacon vettem is egy csomaggal, bár kicsit félve, hogy esetleg fás lesz. Szerencsére nem volt az.</span></span></div><div style="text-align: justify"><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">Hozzávalók: 1 csomag zöld spárga, 1 szál újhagyma, kevés olívaolaj, 1 kk liszt, 1 szem burgonya, tejszín, só, bors, húsleves alaplé (lehet kockából is), néhány szelet toast kenyér, parmezán.</span></span></i></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">A spárgát megpucoljuk, és kisebb darabokba vágjuk. A hagymát karikázzuk. Kevés olívaolajon megpároljuk a hagymát, hozzáadjuk a spárgát és a burgonyát is. Sózzuk-borsozzuk majd kevés liszttel megszórjuk. Ezután felengedjük a húsleves alaplével.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">30 percig főzzük. Ezután az egészet összeturmixoljuk. Visszatesszük a tűzre és kevés főzőtejszínt is adunk hozzá, mellyel még egyszer felforraljuk. </span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">A toast kenyeret megpirítjuk és még meleg megszórjuk parmezán sajttal. Amikor ráolvadt a sajt és a kenyér sem meleg már, felkockázzuk.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small">A levest ezzel tálaljuk. </span></span></div><div style="clear: both;text-align: center"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Zf-3dyMMnPU/UaCnegyAwWI/AAAAAAAABPw/RM3PI5bloGk/s1600/sp%C3%A1rgaleves.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="151" src="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2013/05/spárgaleves.jpg" width="400" /></a></div><br />rich