1.0Danadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.huDanadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/author/kovacs_dana/<div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">Megint maradékokból készült a ma esti levesünk. Sajnos a piacon vásárolt fehér spárga nagy része fásnak bizonyult, így csak a felső részét tudtam felhasználni. Párolva kevés lett volna, így került a levesbe, amit nem bántam meg.</span></span></div><div style="text-align: justify"><br /></div><div style="text-align: justify"><i><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">Hozzá kellett: 40 dkg csiperke, 1 csomag petrezselyem, kevés margarin, só, bors, 1 csomag fehér spárga felső része, kevés liszt<span style="font-size: x-small">, csipetke</span></span></span></i></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><br /></span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">Kevés vajon megpirítom a korábban szeletekre vágott gombát, megszórom petrezselyemmel és fűszerezem. Amikor már kezd egy kevés levet engedni, megszórom liszttel. Forró vízzel felöntöm. Mivel most nem főztem hozzá zöldséget "kénytelen" voltam leveskockát felhasználni. Legjobb lenne természetesen nélküle, esetleg ha van előre lefőzött húsleves alapunk, még jobb. Ezután mehet bele a meghámozott spárga, melyet kisebb darabokra vágtunk. Együtt főzöm, am<span style="font-size: x-small">íg </span>mindkettő meg nem puhul.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">Tetejére mehet még egy kevés petrezselyem zöld. Ha esetl<span style="font-size: x-small">eg sűrűbbre szeretnénk, készítsünk egy kis tejfeles haba<span style="font-size: x-small">rást hozzá. <span style="font-size: x-small">Csipetkével a leves még tartalmasabb.</span></span></span></span></span><br /><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span style="font-size: x-small"><span style="font-size: x-small"><span style="font-size: x-small">Nagyon finom! </span></span></span></span></span><br /><div style="clear: both;text-align: center"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZzGRuwPaxkQ/UZPfWKCdo-I/AAAAAAAABNM/OasDOw69nG8/s1600/leves.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="242" src="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2013/05/leves.jpg" width="320" /></a></div></div>rich