1.0Danadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.huDanadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/author/kovacs_dana/<div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">A Bruschetta az olaszoknál előételnek számít. Korábban nem készítettem, valahogy nem hiányzott. Aztán Ingrid elkezdte sütögetni magának, és így kedvet kaptam hozzá. A bazsalikom amúgy is a kedvenc fűszernövényem, egyszerűen imádom azt a kellemes intenzív illatát. Előfordul,  hogy a szárított változatát használjuk, de csak akkor, ha nem kapok frisset.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">Amúgy ezúttal teljes kiőrlésű kenyeret használtam, bár szerintem a legjobb kisebb szelet kenyérrel, mondjuk bagett szeletekkel.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><i>Hozzávalók: 1 bagett, 2-3 szem paradicsom, 1/2 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, olíva olaj, só, bors, bazsalikom, mozzarella sajt.</i></span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">A paradicsomot apró kockákra vágom, a hagymát szintén felaprítom, a fokhagymát kipréselve az előzőekhez adom. A "paradicsomsalátát" fűszerezem. Hozzáadom a felaprított bazsalikomot is, majd megöntözöm olíva olajjal. Az egészet villa segítségével összetöröm. A bagett szeleteket meglocsolom egy kis olíva olajjal. (lehet fokhagymát is rákenni) Ezután a paradicsomot rákenjük a kenyérre, és a tetejére a mozzarella sajtot rátépkedem. Forró sütőben néhány perc alatt megsütöm. </span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">Mi általában vacsorára esszük. Nagyon finom.... és egyszerűen nem lehet abbahagyni.</span></span></div><br /><br /><div style="clear: both;text-align: center"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ElzO48NYlSc/UUiofpgXatI/AAAAAAAAA1s/5wV-Ck3mHkc/s1600/IMG_5879%5B1%5D.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="400" src="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2013/03/IMG_58791.jpg" width="298" /></a></div><br />rich