1.0Danadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.huDanadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/author/kovacs_dana/<div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">Az elmúlt napok hektikussága miatt vágyom egy kis pihenésre. Igazság szerint ezt az ételt csütörtök este akartam megfőzni, de elmaradt, úgyhogy gondoltam, miért is ne együk inkább szombaton, így péntek este gyorsan összedobom, és a szombat csak az enyém...</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">A menü egyébként brokkoli krémleves lesz illetve a főzelékhez feltétnek pörkölt.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">Ezek az egyszerű ételek is lehetnek különlegesek - ne féljünk használni a különböző fűszereket.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">De a legfontosabb szempont a rohanó világban hogy gyorsan el lehessen készíteni. </span></span></div><div style="text-align: justify"></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><i>A főzelékhez szükségünk lesz: 3-4 nagyobb burgonyára, 1 kisebb hagymára, és fűszerekre (majoránna, pirospaprika, 2-3 babérlevél, só, bors) 2dl tejfölre, és 1 ek lisztre</i><i>, 5dkg füstölt húsos szalonnára</i></span></span><br /></div><div style="text-align: justify"></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon vagy zsíron a kockára vágott szalonnával, vagy sonkával megdinszteljük, ezután megszórjuk pirospaprikával. (ilyenkor vegyük le a tűzről, mert hamar megég és keserű lesz). Beletesszük a karikázott burgonyát. Lehet kockára vágva is, ízlés dolga. Adjuk hozzá a fűszereket - sót, borsot, babérleveleket és egy kis majoránnát. Öntsük fel annyi vízzel amennyi ellepi és kis lángon főzzük puhára. Ezután elkészítjük a habarást. Ehhez a tejfölbe csomómentesen elkeverjük a lisztet és egy kis főzelék alaplével lazítjuk. Az egészet egyszer felforraljuk, és már kész is.</span></span></div><div style="text-align: justify"><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">Mi leginkább valamilyen pörkölttel szeretjük.</span></span></div><br /><div style="clear: both;text-align: center"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-7R0dF-9L7GM/UTHDjZx-DBI/AAAAAAAAAqc/rsLBPzSmDYc/s1600/IMG_5533%5B1%5D.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="400" src="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2013/03/IMG_55331.jpg" width="400" /></a></div></div>rich