1.0Danadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.huDanadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/author/kovacs_dana/<div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">folytassuk a sort olasz ételekkel.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">Hétvégéről maradt még pulyka darált hús, ezt muszáj volt felhasználnom, ezért a család nyomásának engedve bolognai spagetti készült. Mellé még egy jó kis csirke aprólék levest főztem. Így most 2 napig rendezve van az ebédünk. </span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">A bolognai ragu hasonlóképpen készül, mint a lasagne alapja. Kell hozzá 1/2 kg darált hús, 1 fej lila hagyma 1-2dl vörösbor (elhagyható), só, bors, oregánó, bazsalikom, 500ml paradicsomlé<span style="font-size: x-small">, 2 gerezd fokhag<span style="font-size: x-small">yma (elhagyható)</span></span></span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">1 csomag spagetti tészta.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">A raguhoz a hagymát dinszteljük meg kevés zsiradékon, majd adjuk hozzá a darált húst. Pirítsuk meg és adjuk hozzá a fűszereket, fokhagymát és<span style="font-size: x-small"> </span>öntsük bele a bort. Hagyjuk egy kicsit össz<span style="font-size: x-small">eérni az ízeket</span>. Majd adjuk hozzá a paradicsomlevet is. Néhány percig főzzük. Ezalatt készítsük el a tésztát is.</span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif">Tálaláskor adjunk hozzá reszelt sajtot. De a <span style="font-size: x-small">l</span>egfinomabb parmezánnal.</span></span><br /><br /><div style="clear: both;text-align: center"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-gM7DnIl837o/US0VwoT8IyI/AAAAAAAAAns/ImaIN_R9aus/s1600/IMG_5507%5B1%5D.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="298" src="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2013/02/IMG_55071.jpg" width="400" /></a></div></div><div style="text-align: justify"><br /></div>rich