1.0Danadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.huDanadi's Kitchenhttps://danadiskitchen.cafeblog.hu/author/kovacs_dana/<div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span>Egy kis indiai étel – currys rizssaláta</span></span></span></div><div style="text-align: justify"><span style="font-size: x-small"><span style="font-family: Verdana,sans-serif"><span><br /> Mostanában egyre inkább szeretjük mi csajok a keleti fűszereket. Ezt a receptet egy újságban láttam, nagyon egyszerű és a végeredménye… valami fenomális. Ja és még egészséges is.<br /> <i>Kell hozzá 1 csirkeme</i><span><i>ll, 1 csomag barna rizs, curry vagy más indiai fűszer, paprika, paradicsom, újhagyma, 1 citrom leve, 1 kiskanál méz, só, néhány kanál olíva olaj, 1 csokor petrezselyem és kapor. </i><br /> A húst kockákra vágom, sózom és megszórom curry-vel. Wokban kevés kókuszzsíron megpirítom. Eközben a zöldségeket is kockákra vágom, meglocsolom a citrom levével és a mézzel. Újra sózom. A rizst a leírás szerint elkészítem. A főzővízbe én tettem 1 kiskanál cukrot a só mellé. Ha a rizs megfőtt és kihűlt, az egészet összekeverem egy tálban és 3 evőkanálnyi olíva olajjal meglocsolom, majd megszóróm az apróra vágott fűszernövényekkel. (kaprot nem tettem hozzá, mert nem volt itthon) Hűtőben 1-2 órát kell állnia, de én rögtön megkóstoltam, és úgy is tökéletes volt.</span></span></span></span></div><br /><div style="clear: both;text-align: center"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-bLDcruVI0Gg/UQlzzowniGI/AAAAAAAAAGc/K6kZhmb3mxk/s1600/IMG_4647.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="298" src="https://danadiskitchen.cafeblog.hu/files/2013/01/IMG_4647.jpg" width="400" /></a></div>rich