{"version":"1.0","provider_name":"Danadi's Kitchen","provider_url":"https:\/\/danadiskitchen.cafeblog.hu","author_name":"Danadi's Kitchen","author_url":"https:\/\/danadiskitchen.cafeblog.hu\/author\/kovacs_dana\/","title":"Baboscsirke...","html":"
..sz\u00f3val utols\u00f3 felvon\u00e1sa a kerti vajbabnak. Sajnos mind elfogyott. De m\u00e9g 2-3 h\u00e9t \u00e9s a z\u00f6ldbab is be\u00e9rik. Kor\u00e1bban m\u00e1r k\u00e9sz\u00fclt hasonl\u00f3 \u00e9tel, de akkor pulyk\u00e1b\u00f3l.<\/span><\/span><\/div>
Receptje itt:  sonk\u00e1s-sajtos pulykaropog\u00f3s<\/a><\/span><\/span><\/div>
Most a kor\u00e1bbi receptet kicsit \u00e1talak\u00edtva, de csak az\u00e9rt mert az is nagyon bej\u00f6tt, k\u00e9sz\u00fclt ez a mostani, nem is tudom hogy nevezzem...baboscsirke..<\/span><\/span><\/div>

<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k: 2-3 eg\u00e9sz csirkemellfil\u00e9 (60 dkg), 15 dkg f\u00fcst\u00f6lt cs\u00fcl\u00f6k, 20 dkg reszelt sajt, 2 db toj\u00e1s, 2 dl tejf\u00f6l, 5 dkg vaj, s\u00f3, bors, 1 szelet keny\u00e9r (tejben \u00e1ztatva), 15-20 dkg vajbab (nagy mar\u00e9knyi), 3 db paradicsom, 4 db kisebb sonka hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma.<\/i><\/span><\/span><\/div>
A f\u00fcst\u00f6lt h\u00fast \u00e9s a csirkemellet nagyobb kock\u00e1kra v\u00e1gom. A kor\u00e1bban tejbe \u00e1ztatott kenyeret kinyomkodom \u00e9s a h\u00fasokhoz adom. Ehhez j\u00f6n a vaj is, amit hidegen kisebb darabokban adok hozz\u00e1. F\u0171szerezem. A tejf\u00f6lt a toj\u00e1sokat \u00e9s a sajt fel\u00e9t \u00f6sszekeverem. Egy j\u00e9nai t\u00e1lat kivajazok majd bele\u00f6nt\u00f6m a h\u00fasokat, hozz\u00e1adom a tetsz\u00e9s szerint felapr\u00edtott vajbabot is, majd j\u00f3l \u00e1tkeverem, hogy mindenhov\u00e1 egyenletesen jusson. Tetej\u00e9re teszek karik\u00e1zott paradicsomot \u00e9s hagym\u00e1t is, a pr\u00e9selt fokhagym\u00e1t se felejts\u00fck,<\/span> ezt lefedem a tejf\u00f6l\u00f6s kever\u00e9kkel, tetej\u00e9t pedig megsz\u00f3rom m\u00e9g sajttal. El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben s\u00fct\u00f6m 180 fokon nagyj\u00e1b\u00f3l 35-40 percig. A csirke hamar \u00e1ts\u00fcl, de hogy a sajt ne \u00e9gjen meg el\u0151tte \u00e9rdemes f\u00f3li\u00e1val lefedni, \u00e9s csak a v\u00e9g\u00e9n megpir\u00edtani a tetej\u00e9t. A h\u00fas fog n\u00e9mi levet is engedni, de nem baj, ne \u00f6nts\u00fck le r\u00f3la, s\u00fcl\u00e9s k\u00f6zben nagy r\u00e9sze elp\u00e1rolog a t\u00f6bbi pedig m\u00e9g porhany\u00f3sabb\u00e1 teszi a husit. K\u00f6ret igaz\u00e1n nem is kell mell\u00e9. Viszont k\u00e9sz\u00edthetj\u00fck m\u00e1s z\u00f6lds\u00e9gekkel p\u00e1ros\u00edtva is...<\/span><\/span><\/div>