{"version":"1.0","provider_name":"Danadi's Kitchen","provider_url":"https:\/\/danadiskitchen.cafeblog.hu","author_name":"Danadi's Kitchen","author_url":"https:\/\/danadiskitchen.cafeblog.hu\/author\/kovacs_dana\/","title":"Narancsos-csokis rudak","html":"
\u00dajabb keksz vari\u00e1ci\u00f3.  Jelentem ez a kedvencem. A narancs \u00e9s a csoki egy\u00fctt valami fantasztikus egyveleget alkot. K\u00e9sz\u00edthet\u0151 citromosan is, \u00fagy is nagyon j\u00f3.<\/span><\/span><\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k: 35 dkg puha vaj, 12,5 dkg cukor, 45 dkg liszt, csipetnyi s\u00f3, 1\/2 tk reszelt narancsh\u00e9j, \u00e9tbevon\u00f3.<\/span><\/span><\/i><\/div>
Habver\u0151vel a vajat a cukorral kr\u00e9mesre keverem, ezut\u00e1n adom hozz\u00e1 a lisztet, s\u00f3t, narancs h\u00e9j\u00e1t. \u00c9n tettem egy kev\u00e9s levet is a narancsb\u00f3l, \u00edgy intenz\u00edvebb lesz az \u00edze. J\u00f3l \u00f6sszedolgozom, majd folpakba csomagolva f\u00e9l \u00f3r\u00e1ra a h\u0171t\u0151be teszem. A t\u00e9szt\u00e1t 5-8  mm vastagra kell kiny\u00fajtani, pizzav\u00e1g\u00f3val (persze lehet k\u00e9ssel is) 7x2 cm-es darabokat v\u00e1gok, melyeket s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe teszek. Egy hurkap\u00e1lcika (n\u00e1lam ev\u0151p\u00e1lcika volt csak itthon) 2-3 lyukat f\u00farok a t\u00e9szt\u00e1kra, majd el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 175 fokon 15 percig s\u00fct\u00f6m. Amikor kih\u0171lt az olvasztott csokit r\u00e1csorgatom a kekszrudakra.<\/span><\/span><\/div>