{"version":"1.0","provider_name":"Danadi&#039;s Kitchen","provider_url":"https:\/\/danadiskitchen.cafeblog.hu","author_name":"Danadi's Kitchen","author_url":"https:\/\/danadiskitchen.cafeblog.hu\/author\/kovacs_dana\/","title":"Bruschetta","html":"<div style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: x-small\"><span style=\"font-family: Verdana,sans-serif\">A Bruschetta az olaszokn\u00e1l el\u0151\u00e9telnek sz\u00e1m\u00edt. Kor\u00e1bban nem k\u00e9sz\u00edtettem, valahogy nem hi\u00e1nyzott. Azt\u00e1n Ingrid elkezdte s\u00fct\u00f6getni mag\u00e1nak, \u00e9s \u00edgy kedvet kaptam hozz\u00e1. A bazsalikom am\u00fagy is a kedvenc f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyem, egyszer\u0171en im\u00e1dom azt a kellemes intenz\u00edv illat\u00e1t. El\u0151fordul,&nbsp; hogy a sz\u00e1r\u00edtott v\u00e1ltozat\u00e1t haszn\u00e1ljuk, de csak akkor, ha nem kapok frisset.<\/span><\/span><\/div><div style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: x-small\"><span style=\"font-family: Verdana,sans-serif\">Am\u00fagy ez\u00fattal teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 kenyeret haszn\u00e1ltam, b\u00e1r szerintem a legjobb kisebb szelet keny\u00e9rrel, mondjuk bagett szeletekkel.<\/span><\/span><\/div><div style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: x-small\"><span style=\"font-family: Verdana,sans-serif\"><i>Hozz\u00e1val\u00f3k: 1 bagett, 2-3 szem paradicsom, 1\/2 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, ol\u00edva olaj, s\u00f3, bors, bazsalikom, mozzarella sajt.<\/i><\/span><\/span><\/div><div style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: x-small\"><span style=\"font-family: Verdana,sans-serif\">A paradicsomot apr\u00f3 kock\u00e1kra v\u00e1gom, a hagym\u00e1t szint\u00e9n felapr\u00edtom, a fokhagym\u00e1t kipr\u00e9selve az el\u0151z\u0151ekhez adom. A \"paradicsomsal\u00e1t\u00e1t\" f\u0171szerezem. Hozz\u00e1adom a felapr\u00edtott bazsalikomot is, majd meg\u00f6nt\u00f6z\u00f6m ol\u00edva olajjal. Az eg\u00e9szet villa seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel \u00f6sszet\u00f6r\u00f6m. A bagett szeleteket meglocsolom egy kis ol\u00edva olajjal. (lehet fokhagym\u00e1t is r\u00e1kenni) Ezut\u00e1n a paradicsomot r\u00e1kenj\u00fck a keny\u00e9rre, \u00e9s a tetej\u00e9re a mozzarella sajtot r\u00e1t\u00e9pkedem. Forr\u00f3 s\u00fct\u0151ben n\u00e9h\u00e1ny perc alatt megs\u00fct\u00f6m.&nbsp;<\/span><\/span><\/div><div style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: x-small\"><span style=\"font-family: Verdana,sans-serif\">Mi \u00e1ltal\u00e1ban vacsor\u00e1ra essz\u00fck. Nagyon finom.... \u00e9s egyszer\u0171en nem lehet abbahagyni.<\/span><\/span><\/div><br \/><br \/><div style=\"clear: both;text-align: center\"><a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-ElzO48NYlSc\/UUiofpgXatI\/AAAAAAAAA1s\/5wV-Ck3mHkc\/s1600\/IMG_5879%5B1%5D.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" height=\"400\" src=\"https:\/\/danadiskitchen.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/IMG_58791.jpg\" width=\"298\" \/><\/a><\/div><br \/>","type":"rich"}