{"version":"1.0","provider_name":"Danadi's Kitchen","provider_url":"https:\/\/danadiskitchen.cafeblog.hu","author_name":"Danadi's Kitchen","author_url":"https:\/\/danadiskitchen.cafeblog.hu\/author\/kovacs_dana\/","title":"Alm\u00e1s csirkemell","html":"
A csal\u00e1dban nem mindenki szereti a halat, ez\u00e9rt ilyenkor k\u00e9tf\u00e9le \u00e9tellel kell k\u00e9sz\u00fclni.<\/span><\/div>
Nagyon egyszer\u0171 \u00e9s t\u00f6bbf\u00e9le -k\u00e9ppen<\/span> vari\u00e1lhat\u00f3 ez az \u00e9tel.<\/span><\/div>
Kell hozz\u00e1: csirkemell, alma, f\u0171szerek, sonka szeletek, besamel m\u00e1rt\u00e1s<\/span><\/div>
A csirkemellet j\u00f3l megmosom, megsz\u00e1r\u00edtom majd megsz\u00f3rom tetsz\u00e9s szerint f\u0171szerekkel. N\u00e1lunk most s\u00f3, bors, bazsalikom \u00e9s provance-i f\u0171szer ker\u00fclt r\u00e1. <\/span><\/div>
K\u00f3kuszzs\u00edrban mindk\u00e9t oldal\u00e1t megpir\u00edtottam. Tepsibe s\u00fct\u0151pap\u00edrt majd a csirkemelleket tettem. A h\u00fas tetej\u00e9re helyeztem 1-1 alma karik\u00e1t, majd 1-1 szelet sonk\u00e1t. Ezut\u00e1n besamel m\u00e1rt\u00e1st \u00f6nt\u00f6ttem a tetej\u00e9re. <\/span>(besamel - vajat felhev\u00edtem majd megsz\u00f3r\u00f3m liszttel \u00e9s tejjel s\u0171r\u0171re f\u0151z\u00f6m)<\/span><\/div>
A s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtem \u00e9s a csirk\u00e9t addig s\u00fct\u00f6m, am\u00edg a m\u00e1rt\u00e1s sz\u00e9p piros sz\u00ednt nem kap.<\/span><\/div>

<\/div>
Alma helyett b\u00e1rmilyen m\u00e1s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t, esetleg z\u00f6lds\u00e9get is tehet\u00fcnk. Pl. brokkolit, karfiolt, gomb\u00e1t stb.<\/span><\/div>

<\/div>
Gyorsan elk\u00e9sz\u00fcl \u00e9s \u00edzletes \u00e9tel.<\/span><\/div>