A minap a Lidl-be tévedtem és az egyik polcon találtam receptajánlókat. Az egyik egy leves volt, ami nagyon megtetszett, így tegnap el is készítettem. Elkészíteni nagyon egyszerű és a hozzávalók általában megtalálhatóak a konyhában. 10 dkg vaj, 1 fej vöröshagyma, 15 dkg sonka, 1 csokor petrezselyem, 3 gerezd fokhagyma, 60 dkg burgonya, só, bors, babérlevél, […] Tovább

Egy nagyon kedves kolléganőm ajánlotta az alábbi receptet – garantáltan sikerül és fantasztikusan finom is. Elkészítése: 1 bögre (2dl) vizet, 22 dkg rámával és 4 evőkanál kakaóval összeforralunk. Hozzákeverünk: 2 bögre (25dkg) lisztet, 1 bögre (20dkg) cukrot, 1 evőkanál szódabikarbónát, 1 dl joghurtot, 2 egész tojást és 1 csomag vaníliás cukrot. Variálható magvakkal. Ezúttal mandulával […] Tovább

Ezt a salátát nyáron nagyon sokszor készítem el. Mondhatnám heti 3-4 x biztosan. Szendvicshez esetleg húsok mellé nagy finom. Sajnos most még nincsen szezonja a paradicsomnak, de már alig várom. Nagyon egyszerű. Kell hozzá 2-3 szem paradicsom, 1 kis fej hagyma, só, bors, kis cukor, olaj, esetleg tökmagolaj a végén, de mehet bele mozzarella vagy […] Tovább

Ezt a tortát már nagyon sokszor elkészítettem, mert nagyon egyszerű és 40 perc alatt mindennel együtt elkészül. A receptet egy nagyon kedves barátnőmtől kaptam.A tortasütés apropója ez alkalommal a kisfiam születésnapja. A torta az ovis szülinapra készült. Piskótához kell: 5 db tojás, 5 ek víz, 15dkg cukor, 12,3 dkg liszt, 3 dkg kakaópor, késhegynyi szalakáli. […] Tovább

folytassuk a sort olasz ételekkel. Hétvégéről maradt még pulyka darált hús, ezt muszáj volt felhasználnom, ezért a család nyomásának engedve bolognai spagetti készült. Mellé még egy jó kis csirke aprólék levest főztem. Így most 2 napig rendezve van az ebédünk.  A bolognai ragu hasonlóképpen készül, mint a lasagne alapja. Kell hozzá 1/2 kg darált hús, […] Tovább

Ezt a receptet a minap találtam TücsökBogár blogján.Kipróbáltam és elsőre fantasztikusan sikerült. Egyszerű és könnyű elkészíteni, az eredmény pedig önmagáért beszél…valami isteni! 🙂 Hozzávalók : 20 centis pitetálhoz A tésztához: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 tojássárga, 1 kávéskanál sütőpor 2 dkg kakaó, 1 teáskanál vaníliakivonat, só A töltelékhez: 50 dkg […] Tovább

Szökő évente egyszer előfordul, hogy a párom főz. Tavaly nyáron 1 hétre leköltöztünk szüleim nyaralójába. Szombati nap érkeztünk haza és ő ezzel az ebéddel várt minket. A receptet az internetről nyomtatta ki viszont igencsak átírta. 🙂 A süti mellette a csíkos pite, a receptet itt találhatjátok: csíkos pite     Ez a leves igencsak nehéz […] Tovább

Egy kis melegszendvicskrémet hoztam.Hozzá kellett 2 doboz különleges vagdalthús (nem tudom, mitől ez a neve), kis tejföl, pirosarany, mustár, só, bors. Semmi extra, viszont nagyon kellemes az íze. Egyéb fűszerekkel még fokozható, de tehetünk még hozzá sajtkrémet is. Mi imádjuk… Tovább

Nagyon szeretjük a mozzarellát, ami paradicsommal mennyei. Nem hiába találták ki a olaszok ezt az előételt. Mi ezúttal a lasagne előtt ettük. De vacsorára is kitűnő. A legjobb benne, hogy főzni sem kell, viszont nagyon mutatós és gyorsan elkészíthető. Nem is írnám le, beszéljenek inkább a fotók. Viszont ha még nem próbáltátok volna igazi őrségi […] Tovább

…és íme a másik lasagne recept. Hozzávalók: 500gr darált hús (pulyka), 500ml főzőtejszín, 1 fej lila hagyma, só, bors, oregánó, bazsalikom, 1/2 cukkini, nagyjából 2 maréknyi bébi spenót, 1,5 dl fehérbor (nálam most tokaji volt nyitva) kb. 9 db lasagne lap, sajt a tetejére Hasonlóképpen készítjük ezt is, mint a bolognai verzióját. Igazság szerint csak […] Tovább